라조기1 중국집 단골 메뉴 이름, 뜻을 알고 먹으면 더 맛있다!! 중국집에 가면 늘 보던 메뉴들이 있어요. 탕수육, 라조기, 깐풍기, 유산슬… 그런데 문득 이런 생각이 들었어요. "이 이름들은 대체 무슨 뜻이지?" 탕수육은 왜 탕이고 수고, 유산슬은 또 왜 '산'에 '슬'일까? 어릴 땐 그냥 맛있는 음식 이름쯤으로만 알았는데, 알고 보면 이 이름들 하나하나에 다 뜻이 있고, 중국어 발음과 조합을 기반으로 만들어진 이름이더라고요. 오늘은 중국집에서 자주 보는 대표 메뉴 이름들의 뜻을 하나씩 파고들어 볼게요. 1. 탕수육 (糖醋肉)'탕수육'은 중국어 '탕추러우(糖醋肉)'를 한자음으로 읽은 말이에요.- '糖(탕)'은 설탕, 즉 단맛을 의미해요.- '醋(수)'는 식초, 즉 신맛을 뜻하죠.- '肉(육)'은 고기라는 뜻 그대로입니다.이름을 그대로 해석하면 '달고 신 맛의 고기'.. 2025. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
